En la siempre cambiante industria de servicio de alimentos, su restaurante debe evolucionar si va a seguir siendo relevante y rentable. Es por eso que los expertos en restaurantes recomendar actualizaciones regulares a su instalación. Pero no todas las empresas de remodelación de restaurantes son iguales, y el peligro de hacer cambios es que es posible que no obtenga el alto retorno de la inversión (ROI) que estaba esperando. ¿Cómo puede estar seguro de que la remodelación de su restaurante valdrá la pena la inversión?
Aquí hay algunos consejos para ayudarle a navegar por las renovaciones de su restaurante y asegurarse de que sean rentables:
-
Las empresas de remodelación de restaurantes sugieren que se concentre en sus necesidades, no en las suyas
Puede tener una larga lista de artículos que le gustaría incluir en la remodelación de su restaurante: una cocina totalmente renovada con electrodomésticos de primera calidad, una fuente junto a su área de asientos al aire libre, un diseño actualizado, además de todas las mesas nuevas y sillas
Pero si desea que la renovación de su restaurante sea rentable, debe guardar su lista de "desear" y concentrarse en lo que realmente necesita su restaurante. ¿Necesita obtener tablas nuevas o reemplazará los manteles por el mismo resultado a un costo mucho más bajo? ¿Es necesario derribar muros para crear más espacio o puede lograr eso simplemente reorganizando las mesas?
No subestimes el poder de los pequeños cambios. Las mejoras económicas como nuevos revestimientos de paredes de restaurantes, iluminación, cubiertas de mesas, menús, etc. pueden marcar una gran diferencia en la revitalización de su restaurante.
-
Las empresas de remodelación de restaurantes aconsejan mantenerlo con clase
Puede que tenga la tentación de mantenerse al día con las últimas tendencias cuando renueve su restaurante, pero ese tipo de cambios no le servirá a la larga. Si insistes en decorar con el último estilo, tu restaurante se pondrá anticuado rápidamente. En unos pocos años, los clientes comentarán que su establecimiento parece estancado en el pasado y fuera de estilo. Pero al mismo tiempo, el ambiente importa. La mayoría de las empresas de remodelación de restaurantes de buena reputación lo alentarán a mantener la clase mientras sigue eligiendo materiales que permanecerán en el estilo durante mucho tiempo. Tal vez haya un equilibrio entre el último estilo y lo que mantendrá. Pero en su mayor parte es mejor hacer cambios que resistirán el paso del tiempo si desea que su renovación sea lucrativa.
-
Las empresas de remodelación de restaurantes dicen: Escuche a sus clientes
Para una remodelación de restaurantes rentable, asegúrese de utilizar su recurso más valioso: sus clientes. Aquí es donde se destacan las empresas de remodelación de restaurantes de renombre. En lugar de forzar sus opiniones sobre usted, le preguntarán sobre las respuestas que recibe de sus clientes.
Es posible que tenga todo tipo de ideas maravillosas sobre cómo actualizar su restaurante, pero ninguno de esos cambios importará si no atraen a sus clientes. Puede evitar fácilmente realizar renovaciones que no serán populares con su clientela preguntándoles de antemano qué modificaciones les gustaría ver.
Una excelente manera de lograr esto es monitoreando sus cuentas de redes sociales. ¿Qué dice la gente cuando comenta en tus publicaciones de Facebook o Instagram? ¿Les gustaría agregar nuevos elementos al menú? O comentan que la decoración parece desvanecida y que podría usar algunos nuevos revestimientos de paredes de restaurantes.
También puede recopilar comentarios de los clientes en una variedad de otras formas, incluidas tarjetas de comentarios, encuestas por correo electrónico y cuadros de sugerencias. Asegúrese de prestar especial atención a su base de clientes principal. Si eres un restaurante familiar en un barrio suburbano, es a quién deberías escuchar más. Cualquiera que forme su mercado objetivo, esas son las opiniones sobre las que debe centrarse cuando tome decisiones sobre las renovaciones de su restaurante.
-
Las empresas remodeladoras de restaurantes elaboran un plan (y lo mantienen)
Probablemente hayas escuchado el dicho "Si no planeas, planeas fallar". Puede sonar trillado, pero es verdad. Para tener una renovación de restaurante exitosa y rentable, tendrá que hacer un plan concreto por adelantado. Alzarlo simplemente no funcionará; terminará con contratistas que están frustrados debido a los cambios en curso y su presupuesto se agotará. Sea inteligente: haga un plan detallado para las renovaciones y cuéntelo.
-
Empresas de remodelación de restaurantes son profesionales que vale la pena contratar
Someterse a una remodelación de restaurante puede ser abrumador, especialmente si no tiene experiencia previa. La buena noticia es que puedes contrata empresas de remodelación de restaurantes que se harán cargo del trabajo por ti.
Puede parecer contra-intuitivo que gastar dinero en empresas de remodelación de restaurantes llevará a un ROI más alto en sus renovaciones, pero es verdad. Debido a que tienen años de experiencia, los consultores de restaurantes pueden hacer que el proceso de renovación funcione de manera mucho más eficiente, por lo que es más rentable en general.
Además de ayudar a que su remodelación progrese sin problemas, las empresas de remodelación de restaurantes también pueden ahorrarle una cantidad considerable de tiempo y esfuerzo. No necesitará tomarse un tiempo de su apretada agenda para localizar un diseñador, contratar contratistas, cubrir los muros de los restaurantes, llevar a cabo verificaciones de antecedentes y hacer todas las pequeñas cosas que se deben lograr durante la renovación de un restaurante. Las empresas de remodelación de restaurantes que contrate estarán más que felices de encargarse de todos los pequeños detalles, liberando su enfoque en otras prioridades.
Contratista general del MEP es una empresa de remodelación de restaurantes con experiencia. Además de revestimientos de paredes de restaurantes, revestimientos de pisos, MEP es un proveedor de servicios total. El trabajo interno, el trabajo externo, la planificación, el presupuesto y mucho más vienen con el trabajo de la más alta calidad de una empresa confiable. Para una consulta gratuita, comuníquese con MEP en 336-215-0284 o complete el Contáctenos.